スーパー大津 草津店様

ホソヤのお客様紹介 Vol.2

お客様のニーズにお応えする豊富な品揃えが魅力のお店です。

住所〒377-1711
群馬県吾妻郡草津町草津18-5
電話0279-88-3711
営業時間午前10時～午後8時
担当設備冷凍冷蔵・厨房・空調設備工事

『スーパー大津』を経営される(株)田村商店様。
昭和57年10月に地元長野原町にスーパーマーケットをオープンされ、平成14年1月には『長野原ショッピングセンターレックス』内に店舗を新築移転（長野原店）。2店舗目となる『草津店』とともに、西吾妻全域にわたり、毎日の生活を支えるスーパーマーケットとして地元の皆様に愛されています。経営者である田村社長のインタビューはこちらから。

田村社長　インタビュー

直撃！！インタビュー
『スーパー大津　草津店』染谷社長にお話をお聞きしました

草津店のコンセプトをお聞かせください。

地域にかわいがっていただける店づくりを目指しています。
草津は、地元の方だけでなく、一定期間をマンション等ですごされるお客様が大勢いらっしゃいますので、ご要望の商品が揃っているか、常に気を配っています。

店舗スタッフから見て、どんなお店ですか？

アットホームな店だと思います。従業員のほとんどが草津出身なので、地元のことも良く知っていますし、積極的に意見を言ってくれます。
毎週土曜日はかならず全体会議を開いてみんなで意見を出し合っています。

細谷工業の施工はいかがでしたでしょうか、今後何かご要望はありますか？

手際の良さにビックリしました。オープンまで日にちがなかったので、良く間に合ったなというのが率直な感想です。これからも迅速に対応してくれれば、今のままで満足ですよ。
（営業担当岡田：「恥ずかしい。でもすごくうれしいお言葉です。もっともっと努力します！」）

今後の抱負をお聞かせください。

何よりチームワークを大切にしていきたいですね。そのチームワークで売上を上げ、利益を出せるお店にしたいです。そして、地元の皆様に存在を喜んでいただけるお店にしていきたいと思っています。

では最後に、お客様に向けてメッセージをお願いします。

スーパー大津草津店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
スタッフ一同、これからもお客様のために全力で頑張りますので、変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

ホソヤの担当設備：店舗冷凍冷蔵設備

役割を明確にしながらも助け合うスタッフのみなさん

お店にとって惣菜は重要なポイントとなります。お客様に作りたてを召し上がっていただくために、細かなチェックを行います。
「写真は撮っても撮られることはないので恥ずかしい」と鮮魚のプロ。 お客様からお声がかかる事もしばしば。
陳列と同時に商品の状態も細かくチェックします。
味が決め手です。
手際良い作業。
徹底した鮮度管理。
（ガラス越しの撮影）
いつ伺っても、ピカピカに磨かれた店内。従業員全員でお店をキレイにする姿勢が伺えます。クレンリネスへの徹底したこだわりに頭が下がる思いです。
経営は経理なり。バックヤードでお店を支えます。
レジはお客様とのコミュニケーションの場でもあります。

取材後記

私たち取材班がお店を訪れたとき、最初に迎えてくれたのが佐藤さんの優しい笑顔でした。その笑顔でホッとした私たちは、ずうずうしくもバックヤードに入り込み、忙しく働くスタッフの皆さんを追いかけ回して写真を撮り、質問を浴びせ…。お昼をとうに過ぎているのに賑わう店内。忙しい時間帯にお邪魔した取材は、かなり迷惑のはず。でも誰一人嫌な顔をせず対応してくださいました。「これがこの店の特徴だね。すばらしい！」と顔を見合わせる取材班。

田村社長、『スーパー大津草津店』の皆様、ご協力本当にありがとうございました。
スタッフの皆さんの笑顔がとても素敵でした。そして、お一人お一人がご自分の役割をしっかり果たされ、お客様の事を考え行動している姿に感動しました。
これからも、地元の毎日を支えるスーパーマーケットとして、ますますのご発展をお祈り申し上げます。