冷凍冷蔵設備

いつも安全をお届けします

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何気ない“食”への関心

かつて新鮮な食材は、それぞれの産地で味わうことしかできませんでした。今では、食品の製造・加工・保存技術、そして全国各地に運ぶ流通機能の発達によって、毎日の食生活は大きく変化しました。その恩恵として、私たちはいつでもあらゆる新鮮な食材を買うことができ、美味しい料理が食卓を賑わせています。

それゆえに消費者の“食”への信頼はより高度に求められ、冷凍・冷蔵保存することにより食品の鮮度を長時間保つことは、食生活においてはなによりも重要であると言えるでしょう。

細谷工業は、これまでに培った卓越した技術と豊富な知識で、生産地あるいは工場から家庭まで、それぞれの段階における温度管理を確実におこない、「食品への安心」と「大地や自然の恵み」、「採れたて、作りたての美味しさ」をそのまま食卓へお届けします。

つながるコールドチェーン

食品の鮮度を保ちながら、商品をローコストで供給することが求められる食品流通の分野。急速冷凍、低温保管から店頭での冷凍冷蔵ショーケースに渡るコールドチェーンを丁寧につなぎます。